Coffret assortiment 49 bonbons de chocolat

48.02

Dégustez entre amis nos pralinés maison, amande Marcona, noisette Piémont d’Italie, noix de Pécan/sésame, spéculoos sans gluten, violette cristallisée, pistache, verveine, rose.

Vous fondrez de plaisir pour la douceur et la tendresse de nos ganaches, Cappuccino, miel de tilleul, nuage de lait, citron vert, cassis, framboise, banane chocolat, cranberry, caramel noir et caramel beurre salé.

Disponible « retrait boutique »  ou  « expédition  »

Sélection méticuleuse des matières premières, utilisation exclusive de couverture de chocolat  mariage grand crus ou pur pays.

Pas de congélation des bonbons de chocolat, fabrication journalière

12 en stock

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Catégorie :

Description

Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille,  lait entier en poudre, extrait de malt d’orge,  amandes, noisettes , crème fraîche,  lait écrémé en poudre, beurre,  noix de pécan, brisure de spéculoos (farine de maïs, farine de riz complète, sucre mi-blanc, sucre rapadura, beurre, fécule de maïs, poudre à lever: bicarbonate de sodium , épices, sel), éclat de violette cristallisé (sucre, fleur de violette, arôme naturel violette, agent d’enrobage: gomme d’acacia , colorants cochenille, indigotine) , purée de cassis, riz soufflé, purée de framboise , purée de banane, perle croustillante (sucre, fèves de cacao, céréales biscuitées (farine de blé, sucre, malt de blé, amidon de blé, poudre à lever: carbonate de sodium , sel, beurre de cacao, arôme naturel, agent d’enrobage gomme shellac), cranberry, sirop d’érable, citron vert, griotte , acide citrique , sorbitol , miel, graines de sésame, beurre demi-sel ,vanille gousse, café en grains, sirop de glucose, sel, fleur de sel. Décors colorants denrées alimentaires sur beurre de cacao (betterave, radis, cassis, pomme, carthame, citron, spiruline, curcumine)
Notre laboratoire de fabrication utilise fruits à coques, arachides, sésame, lait oeuf traces possible

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 2224kJ / 535kcal, Matières grasses : 38g, Dont acides gras saturés : 18g, Glucides : 38g, Dont sucres : 35g, Proteines : 7,4g, Sel : 0,15g
Condition de conservation : A l’abri de la lumière et au sec, à une température de 17/19°, je suis un produit frais sans conservateur, consommez moi rapidement, sous 15 jours, pour profiter des saveurs optimales d’un produit frais de qualité.
Le bonbon de chocolat en coffret 0.98€                   Poids net : 392g

La composition du coffret peut varier en fonction des impératifs de fabrication et du caractère saisonnier de certains chocolats

Informations complémentaires

Poids 0.780 kg
Dimensions 19 × 18 × 3 cm